『ふるさと21』
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久々に金曜日、仕事がお休みだったので
夫からリクエストされてた「おでん」を作ろうと予定していたら
突然、「あ、明日は夕飯いらないよ~」って
もっと早く言え~~~~~
仕方がないので、解凍してしまった牛すじを使い
おでんになるはずだった大根と一緒に「牛すじ煮込み」を作りました。
いろいろ悔しかったので、一人でお家飲み会
冷凍しておいたお好み焼きとナッツをあてに、
梅酒をロックで飲みまくり
二人で日本酒でも飲んで、おでんを食べる・・・
予定やったのに~
単身赴任のおっさんみたいな週末やん
白雪姫も食べたくなるくらい美味しそう
【3名様限定】青森県産『サンふじ・王林2色セット』モニタープレゼント ←参加中
あ~ちゃん 2015-11-21 11:03:36 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。