『ふるさと21』
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こんにちはー♪先日ホシサン株式会社さまより頂いた白だしをご紹介&油揚げのひき肉ロールを作りましたが、今日はまた別のお料理を作りましたのでご紹介!以前ご紹介したホシサンさまの商品記事はこちら↓【にたき一番】●老舗の味噌・醤油醸造元 ホシサンの万能醤油☆にたき一番♪●ホシサンの万能醤油☆にたき一番で鶏つくね&きんぴらゴボウ♪ ●にたき一番とアマニ油入りマヨネーズで豚のしょうが焼き♪ 【火の国ぽん酢・でこみかんぽん酢】●ホシサンさまよりブログレポート優秀賞に選ばれました! 【だししょうゆ】●半世紀変わらない味!ホシサンだししょうゆ♪●ホシサンだししょうゆで鮭のホイル焼き&長いもの梅おかか和え♪【白だし】●ホシサン☆白だしで油揚げのひき肉ロール♪ホシサン☆白だしで干し海老と枝豆の炊き込みご飯♪干し海老と枝豆の炊き込みご飯の作り方【材料】米 → 3合白だし → 大さじ4干し海老 → 大さじ5枝豆 → お好みの量【手順】①お米をといで白だしを入れる。②3合のところまで水を入れて混ぜる。干し海老を入れてスイッチオン!③ご飯を炊く間に枝豆を茹でる。炊き上がったご飯に枝豆を混ぜる。完成!ヾ(*>ωω
サキ 2015-11-22 10:32:35 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。