『ふるさと21』
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リンゴの表面から染み出してくるアレ、ワックスだと思ってピカピカに磨いて悦に浸っていた時期が私にもありました。そんなこんなで完全無農薬の青森リンゴだって!これはぜひ、完全農薬のリンゴと食べ比べてみたいね!そこら辺でたたき売りしてるのがそうかな?…それは冗談として、こういうのは一瞬ではなくて蓄積が大事なんだよね。食べる側も、作る側も。そんなこんなで完全無農薬の青森リンゴをじっくり味わって、無農薬農家の想いに思いを馳せるモニター企画に参加申請してみたよ!【3名様限定】青森県産『サンふじ・王林2色セット』モニタープレゼント ←参加中:なお、技巧的な美しい剥き方とかは しないでそのまま食べる派だから…そういうのできないけど…参加してみたよ!実際に咀嚼しながらそういう話を聞いたほうが、血となり肉となる気がするよね。
risamaru 2015-11-24 23:59:24 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。