『ふるさと21』
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林檎の気持ち。
スーパーに並ぶ林檎の数々。銘柄の違いで味が違うと言うけれど・・・素人にはあんまりわからない? 「ふじ」「王林」「ジョナゴールド」甘味。酸味。歯ごたえ。 好き好き!でも最高の素材でジュースを作れたら、最高かもね。【3名様限定】青森健康りんご100%使用『りんごジュース』モニタープレゼント! ←参加中タグ:ふじ 王林 ジョナゴールド
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農家の努力を味わう
フーズフェスティバル
じゅんぼんじょび 2012-04-27 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。