『ふるさと21』
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それでは、今週も出撃します↓
「チョコレートドーナツ」
濃厚なベルギーチョコレートがさっくりドーナツと共に美味しい!!
「チョコクロワッサン」
生地に練り込まれたチョコレートがほろ苦くて美味しい!!
「ブランのシナモンブレッド」
もっちりブラン生地を彩るシナモンの香りが食欲をそそります(^_^;そそっていいのか?)
「神戸屋 ヨンミー河内葡萄」
甘酸っぱい葡萄とチーズクリームがしっとり生地、チョコと合わさって見事な四重奏を奏でてくれました。
「胡桃レーズン」
ザクザク、じゅわっと繰る二種類の食感を堪能出来てとっても美味しかったです。
と言う訳で今週の出撃は終わりです。もう夏が近いので夏ならではのパンやご当地食材を使ったパンと色々出会いたいです(^_^;後者は夏だけではありませんが・・)
そして後三週間でパンだけでは無く、ゲームでも出撃するのでそれを励みに今月は頑張りたいと思います(^_^lま、それだけじゃないですけどね。)
http://monipla.jp/bl_rd/iid-19739325475757d528b7445/m-4dfda238ac6bc/k-0/s-0/
トュリル 2016-06-09 09:58:35 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。