マクロビオティックを意識して取り入れるようになって、早いものでもうすぐ一年半

自分の体質に合ったものを食べることで、体調が驚くほど安定してきたことから、

食の安全性というものを以前にも増して真剣に考えるようになりました


少し前から気になっている産地直送通販【ふるさと21】


というサイトがあるのですが、なんという偶然！

モニター募集を見つけたので、早速エントリーしてみることにしました



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食品に関しては、なるべくオーガニックや無添加のものを選びたいと思っているのですが、

有機栽培や無農薬栽培された野菜や果物って普通のスーパーでは見掛けないことが多く、

あったとしてもあまり種類がなかったり、店頭で直接買うことが難しいんですよね


高いから買わないという人もいるけれど、有機栽培することの苦労や努力など、

生産者の方の思いを知ると、それだけのお値段がしても当然なのではないかなって思います

食べる側にとっては、生産者の方への労いの気持ちと、自身に対する安全を買うというか



ふるさと21のサイトには、沢山の生産者の方が紹介されています。

みなさんとっても良い顔をされていて、背景に写っている丹精込めて作られている作物たち


街中育ちの私は、普通の田んぼや畑も殆ど見たことはないのですが、

ココロが洗われるような素朴で落ち着く風景です



みなさんステキなのですが、特に気になったのはこちらの方です




晴香園の福田秀貞さん(※画像はHPからお借りしています。)


有機栽培でりんごを育てていらっしゃるとのこと

誠実そうなお顔もステキですね


有機りんごがとても貴重な物で、なかなか出回らないと聞いたことがあります

有機りんご自体は売っているところを全く見たことがなく、

時々、有機りんごジュースを飲んでいるのですが、自然な甘さでとっても美味しいですよね

そんな貴重な有機りんごを作って下さっているということで、是非応援させて頂きたいです








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えみりこ 　 2010-08-17 09:00:00 提供：ふるさと21株式会社