『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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【5名様限定】無農薬野菜詰め合わせ アグリパック プレゼント!! ←参加中
>私達は食の安全を願う生産者のネットワークです。
生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。
その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です。
今回はお野菜のモニター。 生産者の方が野菜本来の美味しさというのをとても大事にして
大切に大切に作られたお野菜なのではないかと参加説明の欄などを読み感じました。
”食の安全”というものに対して今、多くの人が多少なりとも気にしている今・・・
我が家も野菜をよく食べる家庭として気になる事は実は多いです。食卓によく野菜を使った
料理が並びますが、どこの産地なのだろうか・・などという事は結構気になってしまいます。。
今現在は、信頼のある八百屋さんで買う事もありますが
知り合いの農家の方の野菜を食べることが非常に多くなってきました。
やはり、どういう人がどこで作っているのかを知っているという点が最も安心できる点で
あるのかもしれませんね。 また、よく虫が食べているお野菜というのも実は安心できる点^^
虫は勘が良いですから、本当に美味しくて良い野菜ではなくては食べてないと思うのです。
確かに虫食いの部分はありますが一部分。 ちょっと取り除けばよい話しです。
その知り合いの農家の方のキャベツは特に美味しいのですが、頂いたビニールを見ると
あおむしが1匹入っていることもよくあります。
でも、それだけ美味しい新鮮なキャベツなのかもしれない・・と思いながら頂いています。
提供は メディアフロント企業組合 さん。
ちょこもも♪ 2010-08-15 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。