『ふるさと21』
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野菜は無農薬で、新鮮なものを選んでいます。あまり手をかけずに素材のママが一番おいしいと感じるからです。最近野菜も高いので難しいときもありますが子供たちの口に入るのをしっかり選んでいきたいです! 2014/10/08
無農薬野菜を一生懸命作っている生産者さんがいるからこそ、安心して野菜を摂取することができます。新婚で毎日お料理頑張ってます(◍•ᴗ•`◍)ぜひ試して、ブログに反映させ情報発信したいです! 2014/10/08
今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。