『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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【3名様限定】青森県産 自然農法無農薬米『新米 つがるロマン』プレゼント!! ←参加中
わたくしのおかんさま、実は「津軽海峡冬景色」しか歌わないくらいつがるが好きなんです!
そして、歌いながら料理やお花を生けると言う家事だからこそできる技で日々すごしております!
さて、応募ページより少し抜粋
自然農法米(自然米)について
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自然農法栽培を行う生産者には、有機JASの認定を受けている方と、MOA自然農法として農水省の特定特別栽培に届け出されている方がいます。
どちらも農薬や化学肥料を2年以上使用していない田で収穫されたお米になります。自然農法のガイドラインは自然順応を基本としたもので、ある意味有機JASより厳しい基準が求められます。
全国統一のガイドラインの元、年に3回の審査を受けて、初めて自然農法米として、出荷する事が許されます。
ふるさと21で紹介する生産者は有機JAS・自然農法等の農薬や化学肥料を使わない生産者です。
大切な食と環境を守りたいという生産者の願いと共にお届けしたいと思っております。
以上
自然食ってカンタンに考えてしまうくらいに普及しているけれど、厳しい基準をクリアしないといただけないのですね!
その新米が当たる!ってことで応募させていただきました♪
御飯派の我が家はお米大好き家族。。。すぐになくなってしまいます><
また、生産者の顔が見える食材って安心できますよね!
はっきり私たちが作りましたって言える自慢の一品を是非是非我が家の食卓の一コマに。
食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます。公園でおにぎりやお弁当を頬張るのにもいいかも♪
カンタンには解決しない自然環境に配慮しつつ人間の食へのこだわりを兼ね備えてくださってうれしいですよね!
さくらんぼ 2010-10-19 16:08:21 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。