『ふるさと21』
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コチラの記事
に書いたあきもと農園さんのお米。
自然農法無農薬米『新米 つがるロマン 5kg』をいただきましたぁ~
そしてなんと一緒に切干大根も頂いちゃいました。
【22年度の新米出荷開始しました!!】
あきもと農園自慢の農薬・化学肥料不使用の安心米です!!
とれたての新米を青森県から産地直送!
■商品説明
・品種:つがるロマン 精白米(新米)
・内容:5kg
今年も新米の出荷が始まりました!!
食の安全を願い、農薬や化学肥料不使用で育てたお米です。
■特徴
・つがるロマンは、コシヒカリの孫にあたる品種です。
・食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます
■栽培方法: 自然農法
■産地: 青森県つがる市
■生産者: あきもと農園 代表 秋元松雄
まずね、届いて一番最初にしたのがコレ
今食べているスーパーで購入したお米とこんかいのつがるロマンの違い。
わかりますかね~
つがるロマンのほうが白っぽくて、しかも粒がととのってる
スーパーのは粒の形がまちまちなんですよね。。。。
で、早速、速攻でお米を炊きましたよ♪
で、炊きあがりはコレ
みて~
凄くない
みて~これ、凄いでしょ
このツヤツヤ
ほんと、お米が光ってる
これね、食べてみたんだけど、凄く粘りっ気が強いお米だなぁ~って思いました。
甘みもあるし、すごいよ~
とにかくこの銀シャリには感動しました
で、やっぱり、白いご飯を堪能するにはおにぎり
おにぎりにしてもすご~いこのツヤッツヤ
すごいよね~
お弁当にも入れたんだけど、冷めても美味しかったって言ってましたよ!!
旦那がね。
いやぁ~~~
久しぶりに美味しいお米を食べたって感じ~~~~
お米にはお肉!!!
お肉と言えば唐揚げ!!!
いえ~い♪
と言うことで、
唐揚げ飯も最高だったよ~
ほんとに、美味しいお米~♪
んも~~
毎日お米が炊きあがるのが楽しみで楽しみでしょうがありませんわぁ~~ww
本当に美味しいお米有難うございました
やっぱり、丁寧に作られているものはその大切さが伝わってきますよね
ふるさと21ファンサイト応援中
コロ助 2010-10-28 02:13:41 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。