野菜を購入するとき、やっぱり安心安全なものが良いなと思いますよね。今までも意識はしていたけど、妊娠中ということもあって以前以上に気にするようになってきました。私が野菜の中でも絶対に欠かせない大好きな野菜がじゃがいも！そこで今回、ふるさと21というサイトで知った愛知県産自然農法認定『新じゃがいも』をお試ししてみましたよ♪愛知県知多郡美浜町産男爵芋(新じゃがいも)　5kg　■栽培方法: 自然農法■産地:　愛知県知多郡美浜町■生産者:　朝六市実際に届いて５ｋｇってこんなに重いの！？とびっくり（笑）中を開けてみてすっごく立派なじゃがいもがゴロゴロ入ってるのにまたまたびっくり！今年は普通～大きめの物が多いとのことでしたが、本当に立派で大きなじゃがいも。まずは大好きなポテトサラダを作るべく、圧力なべでじゃがいもをふかします。大きいので５つしか入らなかった(^_^;)熱々のじゃがいもをつぶしたところ。ホクホクでこれだけでもすごく美味しかったです♪ポテトサラダの完成！！今回はじゃがいも自体がとてもおいしいので他の具材はシンプルに。さっそく出来たてのポテトサラダでサンドウィッチを作りました♪旦那さんも大満足の様子(*^o^*)夕食に肉じゃがも作ってみました。こちらは絶対に届いたら食べてみたいと思っていたじゃがバター。めちゃくちゃホクホクで美味しい！じゃがいも好きの私にはたまらないお味です。今回届いたじゃがいもですが、おいしさはもちろんのこと、やっぱり自然農法で栽培されているから安心していただけるというのがうれしいですよね。ふるさと21では他にもたくさんの農家さんがたくさんの野菜などを生産されていてこれもいいあれもいいって思える野菜がたくさんありますよ。ぜひ興味のある方はご覧になってみてくださいね！ふるさと21ファンサイト参加中

むらぽぽ 　 2012-07-09 16:10:26 提供：ふるさと21株式会社