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『ふるさと21』

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休日の夜は…つまむもで

夫の希望で、夜は軽くつまむものを用意しました。
 
 
 

完徹明けで夕方まで休んでた夫。目覚めにまずはセブンイレブンカフェのドーナツをパクリ。
 
 
 

差し入れで3個いただいたんだけど、私食べるの忘れちゃって結局全部夫が食べてた。「どうして食べないの?」って夫が不思議そうに聞いてたけど間食の習慣がないから忘れちゃうのよ。なのに痩せない不思議…。
 
 
 

カマンベールの生ハム巻き、ごぼうサラダ、サツマイモの塩グリル、トマト、白菜漬けを用意しました。こんなのだけど夫婦ふたりにはお腹いっぱいになりました。お酒は、私はメーカーズマークのシトラスハイボール(シロップ抜き)、夫はゴールデンマルガリータ。
いつもはもっと飲むんだけど昨日は1杯ずつ。さすがの私も帰宅を待って朝方まで起きていたのでこれ以上飲めませんでした。
白菜漬けは配膳するチョッと前にお隣さんからのいただきもの。今年初のまだ漬かりが浅いフレッシュな白菜漬けです。お昼にレシピブログさんから送られて来たばかりのハウスの粗切りわさびをのせていただきました。
サツマイモの塩グリルは、先日カボチャで作ったののサツマイモバージョン。有機JAS無農薬サツマイモ『紅あずま』で使りました。箸が止まらない美味しさは夫も絶賛してくれました。これは後ほどご紹介したい思います。
 

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カマンベールの生ハム巻き
常備品でチャチャッと作れるので重宝なひと品。これはキャンプでのおつまみにもよく作ってました。大人ばかりか子供たちにも大人気で、お酒のおつまみで出したつもりが子供たちのおやつになったって事よくありました。
 
 
 

最近よく食べるカマンベールはプレジデントカマンベールチーズ。マイルドでクセがなく食べやすいチーズです。
 





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体調管理のため数日前からあすけん再開しました。今回の食事のカロリーは669kcalです。



トマト
0.5個
14kcal


生ハム・促成
9枚
119kcal


ごぼうサラダ
0.3人前
41kcal


焼き芋
0.3本
110kcal


ウイスキーシングル
1杯
71kcal


カマンベールチーズ
1/2個
299kcal


白菜の漬物
3人前
15kcal



 
 
 
 
 

夕方立て続けに両隣からのいただきもの。福岡から送られて来たという柿はお裾分けです。いつも有り難いことです。ごちそうさまです。
 
 
 
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chima   2015-11-09 13:38:51 提供:ふるさと21株式会社

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企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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