『ふるさと21』
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【5名様限定】完全無農薬栽培 生ブルーベリー 特選品 1kg』プレゼント ←参加中
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完全無農薬栽培、ということで、ぜひ食べてみたい!と応募してみました。
うちの庭にもブルーベリーの木があり、毎年この時期になると、少しだけブルーベリーがとれます。
無農薬・化学肥料を使わず作っているので、いつも害虫との戦い!!
たった、3本の木だけでも大変なのに、農家の方々が完全無農薬栽培で作るってことはほんと大変なんだろうなぁ、と思い、生産者の方々の苦労を考えながらありがたくいただかないといけないなぁ、って思います。
家庭菜園で少しだけ野菜を作っているけど、いろんな形ができたり、虫食いが発生したり・・・
けど、それが無農薬栽培の楽しみでもあるのですよね。
って考えると、スーパーで売ってる、きれいーな野菜ってどれだけ農薬とか使ってるんだろうって、怖くなります。
見た目にとらわれず、もっともっと安全な食べ物を私たちが口にできるようになったらいいなぁ。
生産農家の方々、がんばってくださいね。
今日、農協で傷がある桃が安くで売っていたので、かってきました。
ブルーベリー1パックも。
で、それを使ってジャムを作成。
ジャム作り、好きなんですよね。旬の果物を使って。
・・・というか、手作りのジャムを食べていると市販のジャムがどんだけ果肉・砂糖以外のものが入っているか・・・
桃ジャムは10個使って瓶5本分。ブルーベリージャムは、1パック100gと庭でとれたもの少し足してこれだけ・・・
明日の朝、いただきます!!
きょろびー 2010-08-01 21:25:50 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。