『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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名古屋に住む私
青森のように遠い場所へは なかなか行くことができません。
でも ネットがある今は 本当に便利になりました。
通販は全国の美味しい物が簡単に手に入る
とっても便利な手段です。
でも せっかくだから
本当にこだわりを持った生産者から買うことが出来たら・・・
そう思いませんか?
無農薬のお米や有機野菜、安心な果物の産地直送販売をしている
ふるさと21
http://www.fsec.jp/
ご存知ですか?
以前
お米を利用しましたが
冷めても美味しくて お弁当に大活躍してくれました。
その時 切干大根も一緒に。
スーパーで買う
味とは全く異なっで エグミが一切無く
これが本当の味だ! と一口目に判りました。
同じ
ふるさと21 http://www.fsec.jp/
販売している
青森の 乾燥わかめ と 天然ふのり があるのですが
http://www.fsec.jp/products/list.php?category_id=401?monipura
もともと
津軽海峡産の海産物は
荒波の中で育った最高級の食材として 有名ですよね!
それは
津軽海峡が 国定公園である下北半島の自然林と
渓流に囲まれた自然豊かな土地なので
雨水と共に流れ出る 豊富な栄養源が 良質のプランクトンを発生させ、
全国でもトップレベルの海草類が育つから
なんだそうです。
納得しちゃいますね。
でも 私・・・実は・・・
ふのり イマイチ わからないんです。
わかめは もちろんわかります。
でも・・・
お味噌汁に入れるそうですが・・・
朝 こんな美味しそうなお味噌汁が飲めるのって
シアワセなことですね。
日本人なら 是非 味わってみたい一品です。
食の安全が叫ばれる今
東北の食材を応援したい今
http://www.fsec.jp/
覗いてみてください。
自然で健康なものを栽培する
写真で判るように真面目な生産者さんたちに
出会えます。
ちなみに
このふのり は 遠藤さんブランドとして
自信を持って販売されていらっしゃいます。
http://www.fsec.jp/products/list.php?category_id=401?monipura
http://monipla.jp/bl_rd/iid-10059489314dba841215b40/m-4aa3d7ad6fc2f/k-0/s-0/
NC 2011-05-08 10:09:21 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。