『ふるさと21』
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我が家には、働き盛りの夫と育ち盛りの小学生がいるので
この男子2人には安全で安心できるものをしっかりと選んで食べさせたいです。
そこで、我が家では、有機野菜やお肉でも産地がはっきりと分かるもの購入していますが
正直エンゲル係数は高くなる一方です。
でも、食の安全と作物本来のおいしさを追求して
愛情たっぷりの食物になるまでの生産者さんのことを考えたら
お値段が張るのは当然だと思います。
最近は自然農法栽培をされている農家さんが減っているそうです。
子どもには、本当に安全で安心できるものを食べさせたいので
自然農法栽培が広まるように応援したいと思います!
▼販売サイト ふるさと21はこちらから(別窓で開きます)
▼販売サイト 自然食ねっと(Yahoo店)はこちらから(別窓で開きます)
今回プレゼントの『乾燥わかめ』『天然ふのり』は、
青森県むつ市で採れた天然の物を遠藤農園さんとその協力者で加工した物です。
青森県むつ市の新鮮な海鮮をそのまま使用していますので、ぜひご賞味くださいませ。
※遠藤農園からの産地直送ではなく、ふるさと市場での販売となっておりますので、
予めご了承くださいませ。
■ 津軽海峡の海の恵みが詰まった下北半島産【乾燥わかめ】
青森県津軽海峡でとれたの天然乾燥ワカメです。
津軽海峡産の海産物は荒波の中で育った最高級の食材として全国の方々に親しまれています。
津軽海峡は国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地より、
雨水と共に流れ出る豊富な栄養源が良質のプランクトンを発生させ、
全国でもトップレベルの海草類が育ちます。
このわかめも例外ではなく、しっかりと身が入り 歯ごたえが残りつつ、
やわらかさも感じることの出来る逸品です。
乾燥わかめはお手軽な分量で作りました。
水に戻してみそ汁の具や海藻サラダ、酢の物、細かくしてふりかけなど
アレンジしてお楽しみ下さい。
またワカメは美容にもいいことが知られています。
ワカメを食べて体の外からも中からも綺麗になりましょう。
津軽海峡の栄養源豊富な海に育てられた
乾燥ワカメワカメをぜひ一度ご賞味下さい。
■津軽海峡の海の恵みが詰まった下北半島産【乾燥ふのり】
青森県津軽海峡でとれたの天然乾燥ふのりです。
津軽海峡産の海産物は荒波の中で育った最高級の食材として全国の方々に親しまれています。
津軽海峡は国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地より、
雨水と共に流れ出る豊富な栄養源が良質のプランクトンを発生させ、
全国でもトップレベルの海草類が育ちます。
ふのりは寒いほど風味がよいと言われており、
本州最北端の下北半島でとれるふのりは極上の逸品!!
青森県津軽海峡産のふのりの濃厚な香りが袋を開けた時から漂い、
その違いがわかると思います。
乾燥ふのりはお手軽な分量で作りました。 きれいに洗ったあと乾燥していますので
そのまま水に戻してみそ汁の具や海藻サラダ、刺身の付け合わせなど
アレンジしてお楽しみ下さい。
さらにわかめと組み合わせてもおいしくいただけます。
また、ふのりはダイエット食品、健康食品としても知られています。
ふのりを食べて体の外からも中からも綺麗になりましょう。
津軽海峡の栄養源豊富な海に育てられた
おいしい乾燥ふのりをぜひ一度ご賞味下さい。
▼詳細はこちらをクリック(別窓で開きます)
▼販売サイト ふるさと21はこちらから(別窓で開きます)
▼販売サイト 自然食ねっと(Yahoo店)はこちらから(別窓で開きます)
我が家では、毎日お味噌汁の中にわかめを入れていますが
私の母は、私がおなかにいるときに、わかめを毎日食べたそうで
生まれてきた私は赤ちゃんなのに髪の毛は黒々フサフサしていました。
そんなこともあって、小さな頃から毎日食べている大好きなわかめですが
わかめのおかげさまで、今でも髪の毛がフサフサなので
アラフォーの夫にも、青森県津軽海峡でとれたの天然乾燥ワカメを毎日食べさせたいです!
【5名様限定】青森県の乾燥わかめと天然ふのりをモニタープレゼント ←参加中
紅白だるま 2011-05-08 07:02:23 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。