『ふるさと21』
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無農薬や有機栽培で、安全で安心な農作物を提供している「ふるさと21」だが、その理念は農作物に限らず、海産物にも現れていたようだ。 輸入による鮮度低下を抑えるため、様々な処理をした海外の海産物より、品質面で優れて美味しいのは明らか。日本は島国なのだから、どこにいても基本的に海産物が近い位置にいるわけで、日本の海産物を多く食べることは、地産地消の理念に合い、現在問題になっているエネルギー消費を抑える効果もあると思う。 大震災の復興はまだまだ先だが、ふるさと21のような団体が作っている、安全で美味しい食べ物を積極的に食べて、元気を出していきたいものだ。【5名様限定】青森県の乾燥わかめと天然ふのりをモニタープレゼント ←参加中
さやた 2011-05-08 20:16:50 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。