『ふるさと21』
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お問い合わせ先 |
ふるさと21株式会社 |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 4月9日(月) |
■ 津軽海峡の海の恵みが詰まった下北半島産【乾燥わかめ】
■ 津軽海峡の海の恵みが詰まった下北半島産【乾燥ふのり】
ふたつのセットをお届けいたします!!
津軽海峡産の海産物は荒波の中で育った最高級の食材として全国の方々に親しまれています。
津軽海峡は国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地より、
雨水と共に流れ出る豊富な栄養源が良質のプランクトンを発生させ、全国でもトップレベルの海草類が育ちます。
※こちらの商品の販売は、ふるさと市場での販売となります。
産地直送ではありませんので予めご了承くださいませ。
津軽海峡の栄養源豊富な海に育てられた
おいしい乾燥ふのりをぜひ一度ご賞味下さい。
■ 品名:乾燥ふのり・天然わかめ
■ 内容:各1袋
■ 生産者:遠藤柳太郎
先月、ブログに無農薬の事について書いたんだけでど、 青森の無農薬農家さんが加工した乾燥わかめと天然ふのりが届いたので、 さっそく、料理に使ってます♪ ↑ちゃんと、製造者のところにお名前と住所が書かれていて、ホームページを見ると、どんな顔をしていて、どんな気持ちで造られているのか、っていうのが、見え… 2012/04/25
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> 食の安全を願う生産者のネットワークふるさと21さん無農薬などこだわりのものが揃っていて、どれもおいしくて大好き今回は農産物ではなく天然乾燥ワカメと天然乾燥ふのりを利用してみた青森県津軽海峡でとれたもの津軽海峡は国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地よ… 2012/04/24
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最近、ニンジンやタマネギなど、安くて使い易い野菜が高くて困っているそうなると味噌汁の具にも苦労するわけで、その打開策に取り寄せたのがこれ ふるさと21の「乾燥わかめ」と「天然ふのり」だが、まずわかめを、定番の味噌汁で味わうジャガイモを平たく切り、かつおぶしでとったダシで茹で、やや柔らかくなっ… 2012/04/22
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。