みなさま、はいは~い、またモニプラさんから届いた、コチラの品を試してみちゃいました!!
お試ししたのは。。。
メディアフロント企業組合、ふるさと21さんの『乾燥わかめ』と『天然ふのり』
青森県むつ市で採れた天然の物を遠藤農園さんとその協力者で加工した物だそうです。
まずは。。。
津軽海峡産の海産物は荒波の中で育ち、国定公園である下北半島の自然林と渓流に囲まれた自然豊かな土地より、 雨水と共に流れ出る豊富な栄養源が良質のプランクトンを発生させ、全国でもトップレベルの海草類が育つんだそう。
しっかりと身が入り 歯ごたえが残りつつ、やわらかさもアリ!!
開けたとたんに、磯の香り~~。
思わず、そのままパクリ!!
おお~~。
お口の中が、海~~。
さっそく戻してみると。。
その、ワカメで作った酢の物!!
奈良旅で買った、三ノ輪そうめんの耳と、小女子を一緒に入れてみましたよ!
三ノ輪そうめんの耳は、梅味なので、ほんのり梅の香り。
食感もよく、美味しい1品になりました!
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さぁ、ふのりですが。。。
ワカメと同じく、津軽海峡産のふのり。
ご存じナイ方も、いるかもしれませんが、お刺身のツマに混じっている、あの海草。。
と言えば、なんとなく知っていると言う方もいるかと思います。
濃厚な香りが特徴!
びっくりままには、嬉しい商品でございます。
コチラも、そのままパクリ!
ノリだね!!
コチラも、戻すと。。。
磯の香りが、部屋中に充満!
ってことで、お味噌汁にしちゃいました。
どちらも、美味しくいただきました
地方の農家さん、頑張ってるんですね!!
美味しくて安心な『乾燥わかめ』と『天然ふのり』
ありがとうございました。
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投稿日時:2012/04/20 : びっくりままのおべんとう・2 提供:ふるさと21株式会社