『ふるさと21』
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5名 |
1月6日(月)まで |
相変わらずの偏食生活なうなこまねこです。
今は、イチゴとリンゴ、それから朝マックのみ。
そのうち体がおかしくなりそう><
でも、りんごは体にいいんだよね^^
そしてこまねこ、もともと大好物(今は拍車がかかって1日4個とかたべちゃうけど・・・)
あのしゃりしゃり感がたまらないにょ><
でも、生産する側はほんとに大変なんだよね。
去年、奥出雲行ったときにも、自然農法でお米の栽培をしている農園さんにおじゃまさせていただいたけど、
ほとんど元はとれないとおっしゃっていた。
それでね、でも、すんご~~くおいしいんだって!!
全国からお値段はだいぶふつうのお米より張るけれど買いに来る(通販とか)方が多くて生産が間に合わないんだとか><
りんごもね、化学肥料を使わないで、なるだけ健康に育てればおいしくて、栄養価の高いものが出来上がるそう。
人間だって、そう。国じゅうには化学物質が溢れ還り、それらをこまねこはなるべくとりたくないんだよね。
やっぱり、味の素ひとつでも化学物質であって。
なくてもおいしく調理はできるの。
ただ、それには、やっぱり手間暇がかかっちゃう。
お値段もかかっちゃう。
だけど、それが、人の、自分の、大切な人の健康につながるなら・・・・それが一番じゃないかと。
だからね、この斉藤農園さんの気持ち、こまねこはよ~くわかるし、こんなに丁寧に作られた、化学肥料を出来るだけ抑えたこんなおいしそうなリンゴ・・・・
食べてみたいです☆
つやつやでおいしそう^^
皮はこたこたにあげて無駄なく食べちゃうのだ><
こーたもリンゴ大好きだもんね^^
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りんごは最高だよね~☆
komaneko 1910-01-14 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。