☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*読者登録歓迎ですナチュラルハウスでよく見かける、「佐藤さんのみかん」「佐藤さんのみかんで作ったジュース」。生産者は、佐賀県の佐藤睦さん。果樹の有機栽培は野菜よりもさらに大変、と聞きますが、有機といってもJAS有機認定の農薬（種類、回数）は認められている中、佐藤農場では農薬不使用、有機肥料を必要なだけ使っているそうです。昭和43年にみかん作りを始めてから、昭和61年まで慣行栽培（通常の、農薬や化学肥料を使用する栽培方法）で、62年より今の栽培に徐々に切り替えていきましたが、実は、昭和42年に有吉佐和子著「複合汚染」を読み、その後、慣行栽培をしながらも、農薬を大量に使っている農家ほど体を壊していることが気になっていたそうです。（余談ですが、「複合汚染」は私も20年ほど前に読みました。かつて青年社会活動家として精悍なイメージだったころの管さんが登場するんですよね・・・）佐藤農場では、ナチュラルハウスだけではなく、ふるさと２１や自然食２１というネットショップでもみかんを販売しています。今回は、その貴重な有機のみかんを５キロプレゼント、という素敵な企画があり、私も応募しました。子供のころは、冬になると母がダンボール箱を自転車の後ろにみかんをくくりつけて買ってきて、家族みんなで食べましたが、最近は、いろいろな果物が手に入るので温州みかんを食べる機会はかなり減りました。きっと多くのご家庭でそうなのではないかと思います。でも、無農薬のみかんなら、皮を乾燥してお風呂に入れることも安心してできますし、果樹の皮には乳酸菌がいっぱいついているので、糠どこに入れるのもいいのです。ただし、糠どこに農薬がついたものを入れると堆積してしまうので、「無農薬限定」です。当たるといいな。楽しみに発表を待っています。【3名様限定】佐賀県の有機ＪＡＳみかん　佐藤農場からモニタープレゼント！　←参加中　

はるまき 　 2012-10-26 08:07:11 提供：ふるさと21株式会社