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『ふるさと21』

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リンゴはワンコのおやつに加工!

うちのワンコはリンゴが大好き!ヾ(@^(∞)^@)ノ


スライスしたのをあげると
シャリシャリ音を響かせながら
嬉しそうに食べてくれる


おいしいんだろうなぁと思うと、
も~この姿見てるだけで幸せ


だけど生のままだと長持ちしないから
半分は生で、あとの半分を
うちではいつも保存食にしちゃいます。


方法は簡単


賽の目やスライスにカットして、ただの天日干し
厚さは乾く程度に自分のさじ加減。


秋冬だと乾燥してるから
日の当たるところに1日中だしっぱなしで
2日も干せば乾いてるかな。
5mmくらいだと3~4日くらいかなぁ。


一応乾いてるか味見するんだけど、
半日干したのが止まらなくなるほどおいしいの
外側は水分ないんだけど、中はちょいシャリ(‐^▽^‐)


もちろん元々は人用の保存食だから
そのままでも
料理に使っても
紅茶に入れてもいいしね


ほんと何か月も長持ちするから、
ワンコのオヤツに重宝します


リンゴでも色んな種類を干すと
味の違いが出るから面白いですよ~


【3名様限定】日本で2人の有機JAS無農薬りんご『トキ』プレゼント! ←参加中

イケム   2011-10-08 12:41:12 提供:ふるさと21株式会社

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企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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