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りんごの王国・青森県津軽の
晴香園　福田 秀貞さんから、
愛情をたっぷり受けてすくすく元気に育った
トキが我が家に届きました(≡^∇^≡)




なんとこれ、日本でたった数件の無農薬で
育てられたりんごなんです


りんごの無農薬栽培はただでさえ難関とされ
る中、こんなにまるまるっと綺麗に育てる事が
できるなんて、福田秀貞さんはただ者ではあり
ません。


(PCからクリック）




手に乗せるとふんわり爽やかなりんごの香りが
鼻をすり抜けていきます～～～～・・・


(PCからクリック）





見れば見る程、芸術作品のよう。
絵のモデルにしたくなる柔らかな形。


何より、スーパーに並んでるりんごのベタベタ感が
ない

いつもはそれで買うかどうか悩むんだけど、さらさら
っとしてて、これこれ！君をずっと待ってたよ！！
っていう感動があります。


(PCからクリック）




自宅にあった小さめの手の平サイズの
りんごと比べてみると、どっしりとしたオーラ。
安定感があります。


（PCからクリック）




ぱかっ
思い切って縦半分にしてみました。


(PCからクリック）




そう、果汁たっぷり、ジューシーなんです


(PCからクリック）





私がず～～～～っとしたかった事。
それは、安心してりんごを皮のままかぶりつくこと。

りんごの皮と実の間に有効成分の高いペクチンが
多く含まれているのです


がぶりっ(^皿^)


思いっきりかぶりついてやりました。笑


シャクシャクっと歯切れの良いスカッとする音。


歯ごたえがめちゃくちゃ良い。


そして甘い。ただ甘いんじゃなく、
目がぱちーーーーーーんって覚める甘さ


どんどん食べ進めてしまう、魅惑の甘さ。


口当たりがとってもよく、心身共にリフレッシュで
きます。


りんご通の人はきっと一度は食べておいた方が
良い虜になる味。


実は、トキというりんご自体が大変生産量の少ない
希少価値の高い入手困難なりんごなんです。


それで無農薬なのでプレミアものです。


実際に食べて感じたのは、素材がとても良いので
アップルパイやジャムとかに使ってしまうのではなく、
ほんとそのまんまのトキを味わって欲しいなぁっ
て思いました。


でもきっと、使ったら使ったで料理の腕上げた？？
っと大好きなあの人の胃袋をがっつりつかむの
間違いなしｳｼｼ


いや～、美味しすぎる無農薬のりんごジュース
や
美味しすぎるトキを作ってしまう福田秀貞さんには
頭が上がりません。


どんな困難・失敗にもめげずにこんなに美味しい
無農薬のりんごを作ろうとふんばったのには理由が
あります。


それは、化学物質過敏症など、病気で農薬がかかっ
ているものが食べられないと言う人に美味しくりんごを
食べてほしかったのです。

一般の人が当たり前に食べれるりんご。
その、当たり前の事ができず苦しい思いをしてる人達
がいる。

そういう人の気持ちを考えてその大きな壁に立ち向か
った福田秀貞さんのりんご、トキ


りんごには食物繊維やビタミンC、ミネラル、カリウムが
豊富です。


1日1個のりんごは医者を遠ざけるということわざがある
ように、りんごは栄養価が高い果実として食されて
きました。


りんごに含まれるリンゴポリフェノールには脂肪の蓄積
を抑制する効果があるとも言われるのです。


ぜひとも一度食べてみて下さい。きっと、なにか心がほっと
温かい気持ちになるのを感じると思います。



無農薬のりんご、と～ってもお勧めですよーーーヾ(＠^▽^＠)ﾉ
大切なあの人に、食べて欲しいですよね。








福田秀貞さん、晴香園の皆さま、貴重な経験をありがとう
ございました！！

旅子(Tabiko) 　 2011-10-16 00:31:07 提供：ふるさと21株式会社