『ふるさと21』
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そうだそうだ、そういえば、お正月に泊まった 宮崎の高屋旅館さんの朝ご飯をUPするのをすっかり忘れてました!汗 朝ご飯は広間でいただきます^^ パンさんにはちょっとだけお部屋でお留守番をお願いしました … 2015/03/03
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久々に常備菜作りーヤーコンのきんぴらヤーコンの青椒肉絲風切り干し大根ひじきの煮物紅白なますキャベツと高野豆腐の味噌炒め既にひじきの煮物は1/3、なますに至っては半分以上無くなりましてん…∑(゚Д゚)常備菜で無くなっちゃうよ…(´_`。)こーんな大きなヤーコン♡買いだめしたのを1つだけ残… 2015/03/03
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大好きなKARINさんが先週、届きましたいただいたものから、紹介していきますチョコボールチョコづくしのベーグルチョコスポンジも入ってました上にもたっぷりのチョコで、美味しかったですかぼちゃブラウニー・栗このぷっくり感が大好きですブラウニーも栗も存在感がありましたこの組み合わせ好きです桜餡チーズケーキ… 2015/02/20
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。