『ふるさと21』
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本場、沖縄のゴーヤーを食べてみたい という気持ちから、モニター応募中笑 沖縄県で農薬・化学肥料を使用しない野菜栽培をしている大宜味農場さんのゴーヤー希望 なんか・・・おおらかそうな方々w 自然農法なので、体への影響を気にしている自分にとってはありがたい食べ物です。 農薬は気にしている方です。無農薬は虫取りやら大変でしょうが、続けていってもらえるとうれしいです 正直、ゴーヤーは食べ慣れていなくてゴーヤーチャンプルくらいしかパッと頭に浮かんできませんでしたが…スムージーや炒め物、おひたし、かき揚げなど使い道はいろいろあるようです。 たくさん当たったら、色々試してみたいな クッ●パッド、めっちゃ検索します。笑自分なりのレシピも作れますように 【3名様限定】沖縄県 自然栽培無農薬『ゴーヤー 3kg』モニタープレゼント ←参加中
むこう 2016-05-30 15:59:40 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。