『ふるさと21』
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報告
今回は、
株式会社サンジェルマン
さんの
5月の新商品
瀬戸内レモンクロワッサン
&
ミニカレーパン(甘口)
をモニターさせていただきました。
サンプル内容
5月の新商品
瀬戸内レモンクロワッサン
ミニカレーパン(甘口)
ポイント
・コクと旨味が特徴の、サンジェルマンオリジナルカレーパン
・レモンスライスの酸味がアクセント。
私の感想
・暖かくなってきた今の時期にぴったり!!
レポート
すっかり、まるで夏日のような日差しですね~~
今回は、おなじみ、大好きなサンジェルマンさんのモニター、
5月の新商品ということで、
早く皆さんにお伝えしたかったのですが、
なかなかタイミングが合わず、受け取りに行けていませんで、
なんとか受け取れたのは、受け取り最終日という・・
よかった、間に合って!!(笑)
そんなこんなで、カメラを持っていくのをすっかり忘れてしまって、
お店の様子がレポートできないのがさみしいですが、
受け取りに行ったのは、平日の11時過ぎくらい。
ランチには少し早い時間でしたが、
お客さんがひっきりなしに入っていました。
それもそのはず、
たーっくさんのパンが並んでいました。
どれもおいしそう・・
(うーん、写真がなくて本当にすみません。。)
その中で、今回は、5月の新商品ということで、
4種ある中の2種
モニターさせていただきました。
ああ、気づけば、5月も残りわずか・・
パッケージ
さて、「モニターおめでとうございます」
という言葉とともにいただいたのは、
こちら。
ん??
紙袋が気になりますね。
実は紙袋の中身は、
瀬戸内レモンクロワッサン
紙袋に入れるんですね~~
クロワッサンの繊細な形を崩さないため・・
ですよね。
そのおかげか、
家に持ち帰ってもこのとおり、
崩れていません。
細かいところまで、行き届いていますね。
さすが、サンジェルマンさん。
瀬戸内レモンクロワッサン
レモンスライスの酸味がアクセント。バター風味豊かなクロワッサンに、瀬戸内レモンのスライスを加えたフォンダンで仕上げました。
紙袋から出した瞬間から、
レモンのさわやかな香りが!
レモンピールや、アイシングもたっぷり~~
嬉しいです。
肝心のクロワッサンも、
このとおり、
しっかり、層になっていて、
さっくさくです~~
口に入れた瞬間に、
かなり強いレモンの香りが広がります。
レモンピールだけでなく、
アイシングも、しっかりレモン味になっているからかなと。
まさに、初夏の今にふさわしい味!!
夏が恋しくなる、今におすすめです~~
ミニカレーパン(甘口)
←コクと旨味が特徴の、サンジェルマンオリジナルカレーパンです。ハチミツ、黒糖でコクを加えたこだわりのカレーを包んだ、サクサクのカレーパンです。
一見普通のカレーパンに見えますが・・
実は中身がぎっしり。
しかも、あまり辛くない。
辛い物は苦手な私向けです。
けど、しっかりインド風というか、しっかりスパイスの効いたお味です。
スパイスの効いたものが食べたくなる、
初夏向きの味です~~
さすが、サンジェルマンさん、
カレーだけでなく、
もちろん、パンの方も、
パン生地がさっくり揚がっていて、
とてもおいしいです。
サンジェルマンさん、オリジナルのカレーは、甘口なので、
辛い物が苦手な方や、お子様にもおすすめかなと思いました。
そのほか
今回ご紹介したほかにも、
こんな新商品が!
真っ赤なトマトとチーズのパン ←5月のイチオシ商品!!ゴーダチーズを包みプチトマト、トマトソースをのせて焼き上げました。
フラワードーナツ(オレンジ) (店舗により取り扱いのない場合がございます。)ふんわり、やわらかなドーナツに、バレンシアオレンジとラム酒のフォンダンで仕上げました。
まとめ
5月も残りわずか・・・
梅雨に入る前のすっきり気持ちの良い季節、
サンジェルマンさんのパンで、
おでかけしてみてはいかがですか~~
このたびは、どうもありがとうございました。
株式会社サンジェルマン
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かわしょう 2016-05-26 18:55:08 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。