『ふるさと21』
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ふるさと21では、有機野菜をふんだんに扱っている。 自分は普段から、スーパーや八百屋で普通に買えて、他の野菜より3倍も4倍も高くなければ、有機野菜を積極的に買ってきた。衣服など口に入らないものは「用さえ足せれば安いもので構わない」という考えだが、野菜など食べ物に関しては、自分の健康に大変重要なモノだから、出来る限り良いモノを食べるよう努めてきた。 特に食事は自炊していれば、どんなに高い野菜や調味料を買っても外食よりはるかに安く作れる。ならば口に入れるモノにはこだわろうという考えのもと、常に良い野菜はチェックしているわけだが、ふるさと21のような有機野菜に力を入れている団体が、もっと増えてくれればいいのにと常に思う。そうなれば、数量が増えることで安定購入できるようになるし、安定購入出来れば認知が進み、他の団体も「ウチも有機野菜に力を入れよう」ということになるだろう。その循環で国内自給率を高めることも出来ると思う。 そんな日が来るまで、自分は有機野菜を買い続けるから、ふるさと21には頑張ってほしい。【3名様限定】青森県の有機JAS野菜パックを産地直送でモニタープレゼント ←参加中
さやた 2011-04-17 20:57:20 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。