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『ふるさと21』

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【3名様限定】青森県の有機JAS野菜パックを産地直送でモニタープレゼント

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青森の元気で安全なお野菜を食べてみたい!

今、食の安全についてみんなの関心が高くなっていますね。
私たち消費者は風評に左右されないようにしたいものです。


私の周りには食の安全に対する意識が高い人が多くいます。

友人がオーガニックのお店の店長さんをやっていたり、
長野でハーブ農園を営んでいたり






従姉妹が宅配の有機野菜を10年以上前から取っていますし、
父親も長野の別宅で無農薬のお野菜を作っています
(家庭菜園ですが…)


無農薬のお野菜には、今では中々見かけなくなった”虫くい穴”があったり、
青虫がいたりしてビックリする事もあったり…


東京のベランダに置いてあるプランターでバジルやリーフレタスを作ると、
どこからか青虫やバッタがやってきて食べられしまいます

無農薬だからでしょうね。

そして、父が作ったかぼちゃを半分に割ると、ゾッとするほど沢山の青虫がいたりっ



でも、それは無農薬の何よりの証拠



虫さんを取り除いて、美味しくいただいています


家庭菜園の規模でも大変なのに、
広い畑で無農薬で栽培されて販売している農家さんの苦労はいか程のものかと…


植物を育てるのは本当に大変だと思います。自然のものですものね


だからこそ、私たち消費者も
    そんな農家の方の気持ちや努力を大切にしたいですね



青々とした葉物には昔ながらの力強い旨味がして、
食べると『お野菜の本来の味ってこうだったよね』…と再確認します。

本当に美味しいな~って


今回、青森の農家さんの有機野菜を試してみたいなと思いました。








有機JASの認可を受けた農薬・化学肥料を一切使わない本物の健康野菜で、
野菜たっぷりのレシピを考えて、家族や友人たちと美味しくいただきたいです








何よりも産直で新鮮で、生産者の方の顔が見えるのがいいですね








【3名様限定】青森県の有機JAS野菜パックを産地直送でモニタープレゼント ←参加中

とらおん   2011-04-08 18:44:01 提供:ふるさと21株式会社

Fan site of the year ご当地賞

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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