メディアフロント企業組合さんからのモニタープレゼントで
青森県産　有機ＪＡＳ野菜詰め合わせパックがありましたので
応募したいと思います！

今回のプレゼントは、私の生まれ故郷である、
青森の「はまなす生産組合」さんで作った　
有機ＪＡＳ野菜詰め合わせです。

こちらの「はまなす生産組合」は安全な食を考える生産者の集まり、
なんだそうです。

なるべく自然に近い農産物を作るために、
農薬・化学肥料に頼らずに、作物本来の生きる力を
引き出してあげる事によって、安心でおいしい「食」を
届けてくださるということです。

「はまなす生産組合」は
青森県の有機JAS栽培生産者の組合なんです。


ちょっと調べてみたのですが、
「有機農産物」として表示できるものは、日本のガイドラインの大枠では、
化学農薬、化学肥料および化学土壌改良材を使用しないで栽培された農産物、
および必要最小限の使用が認められる化学資材を使用する栽培により
生産された農産物で、化学資材の使用を中止してから３年以上を経過し、
堆肥等による土づくりを行なったほ場で収穫されたもの。ということです。

かなり厳しい基準ですよね～。

有機ＪＡＳマークがＨＰにもついていますが



このマークは、2000年３月６日に農水省食品流通局で決定して
使っているそうなんです。
いわば、このマークは、野菜の勲章のようなマークなんですね！

このような野菜を作るには、作り手の方の努力というのは
大変なものだと感じています。


今回のプレゼント品は、「ミネラルボックス」というもの
なのですが、
これが、先程説明した、有機JASの認可を受けた農薬・化学肥料を一切使わない
本物の健康野菜を詰め合わせた健康野菜詰め合わせパックだと
いうことです。



（写真はＨＰよりお借りしました。）

ミネラルボックスに入っている野菜にも、ちゃんと有機ＪＡＳマークがついてる！
安心、安全の印ですネ。

また、食品を選ぶのと同時に、生産者を選んでいただきたいとの
ことでした。
愛情を持って大切に育てていくことで、本当に安心できる
農作物を育てることが可能になるので、そのためには
いい生産者を選んで欲しいということなんです。

こういう素晴らしい商品を作る方々は、作るのは得意だけれど
宣伝するのは苦手とのことなんですね。
ならば、ブロガーで食べ物好きの私が、応援を込めて
ご紹介できたらな～と思っています。

美味しい野菜を美味しくありのままで食べてみたいです。
野菜大好きですので、味を損ねることなく、お料理してみたいですね







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まるみ 　 2011-04-13 21:28:07 提供：ふるさと21株式会社