『ふるさと21』
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こんばんは。
本日も暑い1日になりました
暑かったり、涼しかったりで
最近は、疲労と倦怠感がとれません
梅雨前まで 体調も良くなってただけに
気分も落ち込み気味。
愛犬ちゃんも隣で心配そう
さて今日の夜ごはんは
海老とアスパラのレモンクリームパスタ
普通のクリームにレモンを足して
口当たりのサッパリしたpasta
■海老とアスパラのレモンクリームパスタ
■豆腐とレタスの温玉のせサラダ
家庭菜園のきゅうりとミニトマト
を利用しました。
本日 収穫したプランター栽培
きゅうり・ナスは初収穫です。
ミニトマト・大葉・ピーマンも収穫しました。
6月半ばから、ピーマンやミニトマトを
購入しなくていいので
節約になり嬉しい
ピーマンが瑞々しくサラダにピッタリでした。
では、おやすみなさい。
@shima.jimin
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S 2016-06-24 00:00:42 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。