『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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こんばんわー
皆さんは無農薬食品に興味ありますか
私は健康マニアの母に育ててもらったので
その受け売りなのか
自然と目がいきます
肌に直接つける化粧品を含め
元気の源となる、さまざまな食品まで
ホント、こだわってた母
果物1つでも
農薬で育てられたものは
一切食卓には上がらなかったくらいです。
幼い頃は、その母の行動を見たり、言葉を聞いても
「ふ~ん」って感じでno興味だったけど
自分で料理をしだしてからは
母と同じような考えを持つように・・・・
やっぱ親子笑
とこで
広島県のこだわり卵 はやしなちゅらるふぁーむって知っていますか??
広島県で健康な有精卵や合鴨米等を栽培している
代表の早志俊三さんと早志さん一家で飼育・管理を行っている農場で
山々に囲まれ、綺麗な空気と湧き水豊富な自然環境の中で生活する鶏の有精卵を提供しています
はやしなちゅらるふぁーむの鶏は
オスとメスが自由に動き回れる環境で育ち、毎日しっかりと運動をした鶏です。
鶏の品種は、日本唯一の国産鶏「もみじ」を飼養しています。
はやしなちゅらるふぁーむの鶏が食べる餌には
非遺伝子組換えで収穫後に農薬を使用しない(ポストハーベストフリー)のとうもろこしを使用し
国産魚粉、にんにく、竹炭など、厳選された20種類の飼料を自家配合しています。
無農薬飼料で育った元気な鶏たちの安心・安全且つ、おいしい卵を自信を持って
沢山の方に食べてもらいたいと言う
生産者の早志さんの
思いが込められた卵なんです
なんと
日本で卵を産む鶏の90%以上は外国の鶏なんですってー
知ってました?
私は知らんかった
国産かつ農薬不使用という点は
本当に安心できる
毎日、口にするものは
やっぱり慎重に選びたいものですよね
私自身普段、市販の卵で無農薬の卵というものに
中々出会う事がないので
かなり興味がわいています
【3名様限定】広島県産の平飼有精卵をモニタープレゼント【レシピ募集】 ←参加中
うにたく 2012-03-05 22:28:12 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。