『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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【3名様限定】岡山県の名産物 蒜山そばモニタープレゼント! ←参加中こちらは食の安全を願う生産者のネットワークです。このネットワークでは、生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。そしてこのイベントは、生産者の思いを一人でも多くの方に伝えるためのプレゼント企画です。無農薬栽培を行う地方農家や健康な食を作る多くの方がいて安全な食が保たれています。自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
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ExblogInterestMatch = function(){
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if (this.domIdPrefix.…
サフラン 2014-05-08 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。