『ふるさと21』
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お問い合わせ先 |
ふるさと21株式会社 |
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食の安全を願う生産者のネットワーク、それが「ふるさと21」です。生産者は食の安全と作物本来のおいしさをお届けしたいと願っています。
その生産者の思いを一人でも多くの方に…いうこのプレゼント企画、今回は岡山県の名産物、蒜山そばです。岡山県の名物蒜山そばは、「そばの里蒜山(ひるぜん)」と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
自然農法のそば粉・特別栽培小麦粉を使用した、
ワークスひるぜん製麺屋三座さんの安心安全で健康的な蒜山蕎麦です。
【3名様限定】岡山県の名産物 蒜山そばモニタープレゼント! ←参加中
みらくるくるぱんだ 2014-05-03 18:31:54 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。