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『ふるさと21』

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大好きなクラムチャウダー@うちご飯

昨夜は厚岸町のアサリを使って『クラムチャウダー』作りました♪簡単レシピを使うとすぐに出来ちゃぅの~。材料も玉ねぎ・人参・ジャガイモ・キノコなど冷蔵庫の中にぁる材料で充分!!※旦那さんが好きなマッシュルームだけは買いましたょぅ。厚岸町のアサリ↓↓600g出来上がりは こんな感じ↓↓ご飯は、エビピラフ♪コレも簡単に作れます。バターで玉ねぎとぉ米炒める→スープ入れて炊くその間、エビとキノコとコーンをバターで炒めて

雪まるこ   2014-05-01 09:02:54 提供:ふるさと21株式会社

Fan site of the year ご当地賞

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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