『ふるさと21』
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ヨガインストラクターをしております人前に立つ仕事なので常に美しく健康的で素敵な女性であり続けたいです美容ダイエットファッション健康料理興味があります! 2015/03/31
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数日前にホワイトシチューを作った三十路オンナですホワイトシチューを使ったグラタンを作りました↑私の事ですからはい、作りすぎたのです(ボソ)※ベランダ産イタリアンのパセリをトッピンググラタン(仏 gratin)は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地といわれる郷土料理から発達した料… 2015/03/29
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2015-3-25 晩御飯 牛もつと野菜のピリ辛味噌炒め(牛しまちょうキャベツ韮新玉葱赤パプリカ)飛龍頭の餡かけ空豆と若芽のさっと煮 水曜日は飛び込みの仕事で予定がどんどん押し気味 時間に采配された1日になってしまった(汗) 夕方から出かける… 2015/03/27
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ダイソーで見つけた「ライスバーガー」を作るキッチングッズです 海苔を敷きます 海苔の上に片面をおきます 2つの穴にご飯を詰めます もう片面でプレスします 外枠をとると、海苔の上にライスのが残ります 今日の具はきんぴらごぼうです 具をのせたら片面を… 2015/03/25
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> 段ボールの空き箱の底にアルミホイルをひいてその上に火をつけたスモークウッド(1本500円ぐらいを1/4に折ってこれで12時間はok!!)あとは網をのっけてお好みの食材をこの上にさらに逆さまに段ボール箱をかぶせれば段ボール箱のスモークマシン… 2015/01/20
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。