『ふるさと21』
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【5名様限定】百笑会 長崎県産「玉ねぎ加工品セット」モニタープレゼント ←参加中
【5名様限定】百笑会 長崎県産「玉ねぎ加工品セット」モニタープレゼント
◆有機JAS認定の名人が育てた無農薬玉ねぎ使用の加工品を長崎県から産地直送!◆
玉ねぎ皮茶、玉ねぎ粉末・玉ねぎスライス各1袋
■商品説明
・有機JASの認定をうけた、百笑会さんの農薬、
化学肥料を使わない玉ねぎを使用した加工品です。
・健康で元気な土で育った自然本来の玉ねぎの味を、
そのまま生かした玉ねぎ加工品です。
・健康で元気な土で育った自然本来の玉ねぎの皮のみを使用しているため、
玉ねぎ独特の匂いが少なく苦味はありません。
玉ねぎの皮の粉末をそのままティーパックに入れた健康茶です。
・玉ねぎパウダーは天然の甘味料、旨み調味料です。
あらゆる料理やスイーツ、クッキーやパン類等にご使用ください。
・玉ねぎスライスは、チップスの様な感覚で、お酒のおつまみやスープの具材、
離乳食にも安心してご利用頂けます。
■栽培方法: 有機JAS(使用玉ねぎ)
■産地: 長崎県
■生産者: 農事組合法人百笑会 中尾義則様
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玉葱の皮は最近全部食べていますよ~。
なんと「皮茶」なるものもあるんですね。
粉末もスライスも色々使えるし、どれもおいしそう。
さやか 2013-08-02 21:55:02 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。