『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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軍鶏 手打ち蕎麦 焼き鳥とお酒 ひなたさんでの飲み会に参加しました~初めてのお店なので、楽しみにしたんです
あら、こんなところに良さそうなお店があったのね~ちょっとわかりづらい場所にあるのに、お店に着いたら、サラリーマンの方がいっぱいでした
まずは、乾杯
飲み会メンバーに常連の方がいたので、注文はお任せしました
レバ刺し写真が遠いね全く、臭みもなくて、美味しー感激のお味でした
ささみ梅しそぱさつかず、しっとりでしたよ
水炊き~コラーゲンたっぷり
ソリレスソラレスって覚えていたよ(^^;お店のHPで確認して良かった(笑)初めて食べたけど、皮も美味しい。お肉は弾力があって、ジューシーです
これ以外にも、色々頼んでいたような気がする。。。鍋の〆のラーメンとか。焼き鳥も。でも、mameは、飲み放題のビールが美味しくて飲み過ぎたために、お腹がいっぱいで、これ以降の写真を撮る気力がなくなってしまってたみたい写真が無かったよ
軍鶏って、シャモって読むんですね~勉強になりました。
どの料理も全部美味しいし、楽しい会だったし、大満足
mameの美味しいお店リストに加えます
■軍鶏 手打ち蕎麦 焼き鳥とお酒 ひなた札幌市中央区南2条西7丁目 南2条ビル1F
ランチも美味しくてオススメらしいですよ
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mame 2013-01-23 09:25:19 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。