『ふるさと21』
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モニプラさん×メディアフロント企業組合さんより[土橋いちご園の健康いちご『さちのか』]が届きました!!特別栽培いちご「さちのか」Lサイズで、1パック(約20粒)×4パック。開封したとき、イチゴの香りがふわりん、幸せな気分になりました♪♪こちらのイチゴはね、毎週10箱しか販売されない、貴重ないちごなんですよー!!商品の特徴は、、、・畑で完熟させたいちごを朝摘みしています。・贈答にも使われる品種「さちのか」です。・化学肥料を使わず、農薬を慣行栽培の半分以下に抑えた健康いちご。・米ヌカ、魚かす、菜種かす等を発酵させた肥料を手作りしています。・あえて加温せずに夜の寒さにあてながらじっくりと育て上げます。・この時期最高の極上果実を産地直送、送料無料でお届けいたします。化学肥料を使ってなくて、農薬の量も半分以下なんて、小さい子供にも安心して食べさせられますよねーー♪♪1パックは同居のばあばにおすそ分けして、さっそく1パック食べてみました。一粒食べてびっくり、本当に甘いの!!!酸味のバランスもよくって、、、でね、イチゴの味が濃い!!!つい先日、スーパーで購入したイチゴ、なんか甘みが少ない?イチゴの味が薄い??って感じで、このイチゴ、あんまりイチゴの味がしないなぁ、、、なんて物足りなくて、コンデンスミルクをかけて食べた覚えが、、、。なので、イチゴだけ食べて、こんなに甘くておいしいって感じたのはすごく久しぶりな気がしましたでね、このイチゴはおいしいんだなって感じたのが、次男の食べっぷりを見てなの。今まで、次男ってイチゴをあげても、すっぱそうな顔をして、もっと欲しいとか言わなかったの。でもね、土橋いちご園のイチゴは違ったわ。食べたらすぐに「いちご ちょうだい」だもん今まで食べてたイチゴ、おいしくなかったのね^^;そのままで食べても十分おいしかったので、全部食べつくしちゃいそうになったけど、お菓子にも添えてみたよ。チーズケーキに添えると、イチゴの甘酸っぱさと、チーズケーキのクリーミーさが程よいバランスなの!!かなり濃厚なチーズケーキだったけど、負けないくらいの甘酸っぱさで、おいしくいただくことができましたパイの上に、生クリームを載せて、イチゴを乗せて食べてみたり、これも、イチゴの酸味とクリーミーな生クリームがベストバランスね!!!不恰好だけど、いちご大福にも挑戦したよ♪♪あんことも合うねーー!本当においしいイチゴだったので、自分たちが食べるのはもちろん、贈答品として贈ってもハズレはなさそうだなって思いました(^^)今回モニターしたイチゴ、メディアフロント企業組合さんのホームページから注文できますよ!!↓↓メディアフロント企業組合さんとは、食の安全を願う生産者のネットワークなんです。なので、野菜や果物などいろいろなものが扱われていて、全てこだわりの安心な食材なんですよー♪♪楽天にもお店があります。↓↓ふるさと21ファンサイト参加中子育てスタイルに参加中♪
さちたろう之助 2013-02-21 05:46:32 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。