モニプラさん×『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』さんより、【５００名様に！みんなの『よい食』プロジェクト「笑味ちゃん」バッジプレゼント♪】という企画があって、「「笑味ちゃん」バッジ」の写真を投稿したのですが、そのときの投稿を選んでいただけて、「全農あおもり」さんのの「サンふじ」５キロ入りをいただけたんです市販のリンゴ、ワックスとかかけてあって不安で、いつも皮はむいて食べてました。でも、今回のリンゴ、すごくきれいで立派なので、できれば皮まま食べたいってことで、問い合わせてみました。そうしたら、丁寧にご回答いただけました。『お届けした「サンふじ」につきましてはワックスの使用は一切しておりません。ツヤがあるのは、オレイン酸、リノール酸等の天然由来成分です。ただし、虫を殺すために収穫の数か月前に農薬の使用はしております。消費者に届くまでには空気によって毒性を分解され完全に毒性は失われますのでご安心ください。』っていうことで、安心して皮のまま食べれるのね～♪♪さっそく子供にはあこがれのうさぎリンゴを。甘くておいしかったです～。そして、はじめてアップルパイも作ってみたよ。もちろん皮ごと調理。リンゴはね、皮の辺りに特に栄養があるんだよ～なんてばあばが言ってたよ。今回は砂糖の砂糖の量を半分以下にしてみたよ。使ったのはもちろん冷凍パイシート。これを使えば、初心者でも失敗知らずだね！！おいしそうなアップルパイが出来上がりました～。長男は残念ながら、煮込んだリンゴの食感がダメだったみたいだけど（そんな予感はしてた^^;）、次男もパパもじいじもばあばもみんなおいしいって食べてくれました～♪♪リンゴを皮ごと使ったアップルフィリング、おいしいね。まだあるので作ってお菓子作りとかに使おうかなって思ってます。安心でおいしいりんご、ありがとうございました。JAの直売所、我が家の近所にもあるので、またリンゴや野菜をを買いに行こうかな♪♪子育てスタイルに参加中♪そして、赤いものつながりでこちらにも応募してみます。【3名様限定】土橋いちご園の健康いちご『さちのか』モニタープレゼント!!　←参加中↑これ見てびっくりしたんだけど、イチゴってビニールハウス栽培だから、農薬なんて使わずに育てられるのかと思ってた。違うんだね。なので私たちが普通にスーパーで購入しているイチゴって、農薬は普通に使われているんだろうなと感じました。特別なこだわりを持って栽培されたいちご、ぜひ食べて、市販のものと味を比べてみたいです。

さちたろう之助 　 2013-01-29 05:43:42 提供：ふるさと21株式会社