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『ふるさと21』

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3

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【3名様限定】広島県 自然栽培無農薬『イチジク(蓬莱柿)』モニタープレゼント

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8月31日 鰤の照り焼き弁当 と 牛肉といろいろ野菜のエスニック炒めの晩ごはん

今日の曲げわっぱ弁当

献立

*鰤の照り焼き
*まん丸コロッケ
*味玉
*タラモサラダ
*きのこの炊き込みご飯



今日は、鰤の照り焼きでした。
塩焼きと竜田揚げとどっちがいいか聞かれたのですが。。。

照り焼きが食べたかったのです(笑)
リクエストに応えてくれました。

甘辛いタレと鰤が良く合います。

秋らしい炊き込みご飯もホッコリしました。


朝ごはんの画像を撮り忘れておりますが
いつも通り残り物とか弁当のおかずでした♪





今日の晩ごはん

献立

*牛肉と色々野菜のエスニック炒め
*冷奴モロヘイヤ乗せ
*中華クラゲ
*野菜サラダとタラモサラダ



いろんな調味料を使ってて深い味わいの炒め物になってました。

オイスターソース・ナンプラー等入れてるみたいです。

辛味とか甘味、香りが濃厚でワイン飲みたくなりました(笑)


今日もご馳走さま(*^^*)


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初めての方も、常連様も、最後まで読んで頂いて有り難うございました。

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*Ryo*   2016-09-01 07:43:00 提供:ふるさと21株式会社

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企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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