おうちに、美味しい食材がやってくると
 
こんなに、家の中がワイワイ、ハッピーな空気になるものかと
 
思うのですが、
 
ま、食べるの大好き一家ですから、しゃ～ないですね
 
 
 
先日、わたしのお気に入りのサイト　ふるさと21さんから
 
こんなにたくさんの、長いもとゴボウが届きました。
 
 

 
有機無農薬野菜・長芋/ごぼう 各2.5kg

開けてびっくり
 
なんて立派なんやろ～～～
 
 
それに、箱を開けたとき、すっごい、土のいい香りがしたの
なんか、懐かしい昔の匂いだったよ。
 
それからね
 

 
 
 
ゴボウに付いている土の色が、いつも買っているゴボウと違うの。
土の触り心地も、なんか違う。
 
土が違うんだな～～
 
って感じることができるんだよね・・
 
 
 

 
 
まず、長いもを見ると、
 
「とろろ～～～～～～」
 
と叫ぶ息子のために
 

 
 
摩り下ろしてみると、真っ白、とろりん　です
 

 
納豆に、納豆が見えないくらい、とろろ　を入れて
 
混ぜ混ぜ～～～～～～
 

 
ふわふわ、とろとろ、で息子は
 
「んんんんんんん～～～～～～～～」って
声にならない声で叫んでいました（*^ｍ^*）
 
 
　　　　　　その他、天ぷらにしたり～～～～
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
 
ワンプレートディナーの一品として　
 
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

長いもの甘酢煮
 
ほくほくで美味しかった～～
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
ごぼうは、ゴボウ自体の香りがとってもいいので
 
ゴボウを楽しめる料理を作りたいって思い
 

 
 
ごぼうたっぷりの、炊き込みご飯
 
に
 
ごぼうと　豚肉と　もやしの　ゴボウ汁
 
 
どっちも、香り良くって、
 
「ふぅぅぅぅ～～～～～～～」って声に出ちゃう美味しさ
 
 
ゴボウ最高
 
って家族で意見一致です
 
 
 
 
どちらも、また買いたいとおもっています。
 
 
 
 
 
今回届いたのは【Ｂ品】のお買い得品なセット。
 
Ｂ品　といっても変形や傷があったりするだけで
味は変わらないんだからお得だよね～
 
 
ゴボウは、細めなので、サカサギにするのが楽ちんでした。
 
でも、煮物とかにするには細すぎかな。
 
 
Ｂ品でない、普通サイズのゴボウ買ってみよう～

 
 
ふるさと21さんは、送料無料　なところもお気に入りの理由。
 
ちょこちょこ覗いていると、お得なセットも販売されていたりするので
 
お見逃しなく～～～
 
 
ふるさと21ファンサイト応援中
 

 
 
追記　：　あと、ご近所、ブログお友達の　あちゃ～さんに　
ほんの少しおすそわけしたら、
「長いものすりおろしと、海老をあげに入れておだしで煮る」という
とっても美味しそうなお料理を作ってくれていたので
真似っ子したらめっちゃ美味しかった
長いもがモッチモチで不思議な食感やし
 
で、ブログに載せようと思ったけど
見た目が、あちゃ～さんのように綺麗にならなかったので断念
 
でも、味は美味しかったの～～～～～
 
 
あちゃ～さん、ありがと～～～
 
家族も気にいってくれたので、またチャレンジします～～
 

クローバー 　 2011-01-24 21:56:35 提供：ふるさと21株式会社