『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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昨日の晩ごはん
根菜カレー
スパゲティサラダ
我が家のカレーは、旬の野菜を入れるようにしています
この日の具は、豚ミンチ、ごぼう、しょうが、にんじん、玉ねぎ、まいたけデス
その中でも、のお気に入りは、ごぼうやれんこんの根菜だとテンションUPします
新鮮な野菜が食べたくって、目に留まったのがコチラ
【3名様限定】十和田生産組合の有機無農薬『長いも』と『ごぼう』をプレゼント!! ←参加中
私が十和田生産組合に魅力に感じたのは・・・本物の無農薬野菜というところ
有機JAS/自然農法に認定されている野菜を取り扱っているんです
そして、何と言っても、生産者の顔がHPで確認できるから、すっごく親近感がわいて、身近に感じられるのも、魅力のひとつなのです
新鮮な長いもは、サラダに入れたり、そのままお塩だけでいただいたりと、味付けしなくてもみずみずしくっておいしそう
ごぼうも、温野菜にして、ポン酢や塩で食べるのが一番おいしそう
農薬や化学肥料を一切使用せず育った健康野菜
生産者の愛がたくさん詰まった野菜やお米が直送で届く、自然食ねっとはコチラでーす
ブログネタ:温野菜、ベストな味付けは塩、ポン酢、ゴマだれ、バーニャカウダ?
参加中
新鮮な野菜は塩だけだけおいしいの
野菜の甘みが引き立つ藻塩で食べると、最高です
ゆうゆう 2010-12-27 23:12:41 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。