『ふるさと21』
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お問い合わせ先 |
ふるさと21株式会社 |
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日本でただ二人だけの無農薬葡萄生産者の稲庭 勇さん
この方 82歳だそうです。
約50年間 完全無農薬にこだわり続けているそうです。
稲庭さんの作るスチューベン
とても甘いのですが 後味がさっぱりして、飽きない甘さだそうです。
長年の自然農法が生み出したバランスの良い旨みは他では味わえないんだとか・・・。
アレルギー体質の方は 食べ物に制約があり葡萄も食べられない方も多いそうですが 稲庭さんの作る葡萄なら大丈夫だったと お喜びのお手紙を稲庭さんに送られたそうです。
「そういって喜んで頂ける事が、私にとっても一番の喜びです。これからも一生懸命ぶどうを育てていきます」と力強くおっしゃる稲庭さん。
こんな話を聞くと 稲庭さん 頑張って!って応援したくなります^^
82歳という事ですが まだまだ現役で頑張っていられるのも規則正しい生活と
無農薬の食べ物がきっと稲庭さんを元気にしているのでしょうね・・・。
最近 リビングフードやローフードなるものに少々興味を持ち始め勉強中の私
酵素がどれだけ体に良いか等 ほんの少し解ってきました。
安心して 美味しい物を口に運ぶ
当たり前のようですが 最近では それが難しくなってきてますね。
稲庭さんのようにこだわりをもって安心して口に運べる食物を作られている生産者さん達↓↓↓
でも・・・作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどなんだそうですよ。お気に入りの生産者さんに出会えたら、応援をしてあげてくださいね^^
【3名様限定】奇跡の無農薬ぶどう『スチューベン』モニタープレゼント!!
かおり 2011-08-31 23:06:48 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。