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『ふるさと21』

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おせちもいいけど、パンもね!の朝食

おはようございます年末から年始にかけて、チキン、かに、おせち、寿司、お餅、たくさん食べた~ちょっと、胃も疲れ気味、パンが食べたい、そんな思いの朝食今日の朝食・ラップサンド・にんじんのカントリースープ・オレンジジュース杜の市場昨日、妻と仙台の杜の市場に行き、ここは産直の店で2日から初売り、仙台は2日からの初売りが多く、全国的にも有名1000円の野菜の福袋100円のにんじんのつかみ取り、妻は遠慮がちに9本詰めましたここで、にんじんとパンに相性が良いフリルレタスを朝食の為に購入ラップサンドピタパン、クレープの代わりに食パン、トーストして香ばしさをだし、相棒で薄くします野菜はフリルレタス、きゅうり、にんじん左はアドガドとレモン汁、レタス、きゅうり、チーズで巻きます右が鶏肉、塩、黒こしょう、片栗粉をまぶして焼き、これをにんにく、しょうゆ、酒、はちみつ、のタレでからめます、これがこれがテリ焼チキン、美味しくできました奥さんは巻くのが上手妻の感想「これ楽しいラップサンドだ! 鶏肉のはお店のテリヤキチキンにも負けぬ。 アボカドとろっとしてるし、チーズの塩分とちょうど合う~」にんじんのカントリースープサンドで余った耳をしっかり使いますさらに残った耳で息子がおやつを作るとか、昨日で料理に目覚めたか?妻の感想「にんじんの食べるスープだね。にんじんいっぱい食べたし、みかんジュースも飲んでオレンジ色の身体に なった気がするよね?」・・・・いやそこまではみかんジュース100%生ジュース!妻の感想「お義母さんからいただいてたジュースだね、こういうジュースは自分でなかなか買えないから、みんなでこうやって大事に飲むっていいよね。100%なのにさらっとしてて喉ごしがいいね~」今年の正月はブログのおかげで楽しく過ごせました、今日から初仕事、家族の為に頑張ります!いつもありがとうございます。応援ぽちぽちっとといただけたら、またガンバレます☆にほんブログ村人気ブログランキングへ驚き:昆布漬け明太子話題:東京紅茶を使用した東京ショコラン・テ 鹿児島県黒毛和牛   知ろうふるさと無農薬庄内柿

べにゆう   2015-01-04 08:51:15 提供:ふるさと21株式会社

Fan site of the year ご当地賞

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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