『ふるさと21』
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奇跡のぶどうを作る奇跡の職人
ぶどうを育てて50年。稲泉ぶどう園の稲泉勇氏が作り出す奇跡のぶどうのお話です。稲泉氏は今年で御年82歳です。現在もぶどうを作る作業をすべ自身で行う強いこだわり!この50年農薬や化学肥料を一切使わず土づくりから収穫までを一人でやる葡萄にかけた愛情とそのこだわりまさしく、ぶどう職人です。その芸術作品がスチューベンという品種のぶどう。飽きのこない甘さとサッパリとした後味が特徴のようです。更に最大の特徴は、無農薬栽培が難しいぶどうを無農薬で作り続ける技術奇跡の職人の努力がもたらす恩恵。安心して美味しさに出会える喜びに感謝したいと思います。【3名様限定】奇跡の無農薬ぶどう『スチューベン』モニタープレゼント!! ←参加中タグ:スチューベン ぶどう栽培 無農薬
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じゅんぼんじょび 2012-08-22 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。