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『ふるさと21』

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マルトモ株式会社

30

7月7日(日)まで

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【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートに答えて冷奴のおいしい季節にぴったりなモニター品をゲットしよう!

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【お顔出し写真・年齢出し募集】帯広豚丼一番 北海道十勝 豚丼一番カレー

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【お顔出し写真・年齢出し募集】 特大 9Lサイズ 本タラバ蟹脚 2.0kg

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【3名様限定】山形県産 特別栽培柿『庄内柿&乾燥柿セット』プレゼント!!

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庄内柿のモニター!

今日は、柿について熱く語りたいと思います。【3名様限定】山形県産 特別栽培柿『庄内柿&乾燥柿セット』プレゼント!! ←参加中現在のような柿が日本で栽培されるようになったのは明治時代で干し柿は、平安時代にはすでに作られていました。それほど、日本人には馴染みの深い果物です。今回ご紹介させて頂く柿は、  『庄内柿』です。この柿は、ふるさと21という食の安全を願う生産者のネットワークで、無農薬、有機野菜、化学肥料を使わない健康な野菜や果物作りにこだわった農家の人達のサイトです。生産者の稲泉浄人さんは、化学肥料を使わない栽培でさらに健康な柿作りをしています。また、その庄内柿を自然のまま乾燥させた乾燥柿は、自然の甘さをそのままに、砂糖や添加物を一切使わない本物の乾燥柿です柿には、ビタミンAとCがとても豊富に入っています。ビタミンCは、レモンに次いで2番めに多く入っています。だから、柿を一個食べるだけで1 免疫力を強化し風邪などのウイルスから予防する働きがあ ります。2 渋み成分の『タンニン』は、 有害な活性酸素を除去し、老化やガンを予防する効果もあり ます。3 柿の皮にも、 脂肪を効率よく燃焼させて。エネルギー に変える効果が  あります。いかがでしたか、少しは参考になったでしょうか?今が旬の柿です。色んな料理にも使えるので、試してください。

miss creo   2010-11-15 12:08:23 提供:ふるさと21株式会社

Fan site of the year ご当地賞

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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