『ふるさと21』
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みんなは干し柿好き
嫌い
結構好き嫌いがあるかもね σ( ̄、 ̄=)
にこたんはすきです
真空パックなので長持ち
山形県鶴岡市の稲泉農園様が
愛情を込めて作った
~ 乾燥柿 ~
今回ご紹介する『乾燥柿』は特別栽培として化学肥料を一切使わず
農薬を抑えた健康な柿を使用
添加物や砂糖を使わずに自然の味のままで作った健康乾燥柿
干し柿でも
色々な食感があるよね
熟し具合で違うのかな
にこたんは少しかためが
お好みです(*≧ω≦)
表面はちょっと噛み応えがあって
なかはもちっと柔らか。
これが砂糖ではない自然の甘さなんですね。
とーっても甘いんだけど、後味がわりとすっきりした
上品な甘さです
このカット写真のものは
少し厚みが薄かったけど。。。
もう一つの方は
厚みがあって
さらにおいしかったぁ(*^-^)ニコ
3Pあるので、明日、パパさんの実家にも
持って行こうと思います
喜んでくれるといいなぁ~
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にこたん 2012-12-31 00:24:45 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。