『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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日本の食卓も安心・安全な食べ物に不安を持っている家庭も少なくありません
この課題に消費者と生産者さんを繋ぐ ふるさと21・自然食ネット が
健康作物づくりにこだわる生産者さんを紹介しています
安心・安全にこだわり、労力を惜しむことなく無農薬栽培を手掛けている
生産者さんの自信あふれる笑顔を見つけました
この笑顔が私たちの食卓に届くとしたらどんなに幸せでしょう
今回は「あんぽ柿」の生産者さんをピックアップしてみました
生産者さんのご紹介
稲泉農園代表の稲泉浄人さんは、特別栽培認定生産者として果物を中心に、
こだわりの健康作物を栽培しています
ぶどうの無農薬栽培に成功した、
日本でも有数の稲泉ぶどう園代表の稲泉勇さんの作物を見習い、
可能なまでに「農薬」や「化学肥料」を使わない栽培を心がけています
庄内柿は上品な甘さで、ビタミンCとビタミンAがとても豊富で、
果物の中でトップクラスの含有量と言うこともあり、『健康柿』とも言われるそうです
稲泉農園 特別栽培柿使用 「あんぽ柿」で楽しいお正月を迎えたいものです
生産方法:特別栽培
産地:山形県鶴岡市
生産者:稲泉農園 代表 稲泉 浄人さん
【3名様限定】稲泉農園 特別栽培柿使用 あんぽ柿 モニタープレゼント ←参加中
みなさんも是非、稲泉農園を応援してください
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もも パパ 2013-11-23 10:34:39 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。