今年は、全国的に天候がおかしくて農作物が不作です。我が家の庭にある柿の木も不作でした。毎年、柿がいっぱいなって近所の人たちに配るはずの柿が今年は３個しか稔りませんでした。それと言うのも暑すぎたり、急に寒くなったりして１つ、２つと実が大きくなる前に枝から取れて落ちてしまったからです。枝から自然に落ちる実は中が腐っているのです。さて、数年前に稲泉農園さんの 特別栽培柿使用 あんぽ柿 を買いました。真空パックされた袋にあんぽ柿が５つ入っていました。甘くて、柿のジャムみたいに熟しています。砂糖も何も入れていないのに柿の蜜がネバネバになって袋から取り出す指先がベタベタになったものです。こんなに美味しい柿ですが早く食べないと時間とともに酸化されて真っ黒に変色します。一人で５つも食べ切れなくてサランラップに包んで冷蔵庫に入れておいたら真っ黒になっていたんですよ。一瞬、「うわ～っ、くさってんのんちゃう？」と思いました。でも、２４時間たっていないのに腐るわけがないし・・・実は、こちらの柿は完全無農薬の上に添加物が一切入っていません。普通の商品なら酸化防止剤とか着色料などを使いますがこのあんぽ柿は、そういうものは一切使っていないから空気に触れると黒くなっちゃったのです。稲泉さんのこだわりと、汗と努力の成果です。これからも安心・安全な作物を作ってくださいね。応援しています。最後に私は、あんぽ柿が大好きです。自宅の柿の木がさっぱりだったからインターネットであんぽ柿を買おうと思って探しました。今年は高いですよ～っ！！でも、稲泉さんのところは数年前と同じ値段でした。５個×１０袋で５５００円です。５個×５袋で３３００円です。どちらも送料込みです。安いでしょう。この前買ったときは１０袋でしたが多すぎて食べ切れなかったです。だから、今年は５袋買いました。この記事を書く前に楽天経由で買ったのです(２３日)が２８日に届く予定です。お届けも早いですよ。【3名様限定】稲泉農園 特別栽培柿使用 あんぽ柿 モニタープレゼント　←参加中

tamatora 　 2013-11-23 13:17:02 提供：ふるさと21株式会社