『ふるさと21』
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世間はクリスマス気分一色ですねえうちでも昨夜は、ささやかながら家族でクリスマス気分を楽しみました今年は、夏にお世話になったタンボロッジ仕様の米粉のシフォンケ 2013/12/25
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【人気の『庄内柿』を使った、砂糖無添物を一切使わない『健康あんぽ柿』】を試食させていただきました♪原材料名は庄内柿のみ!自然のまま4日間程乾燥させてつくられていて、自然の甘さをそのままに、砂糖や添加物を一切使っていないのですビタミンCとビタミンAがとても豊富に含まれています!時間がたつと糖分が… 2013/12/19
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『山形県鶴岡市 稲泉農園 あんぽ柿』 を食べてみました♪♪♪1袋に5個入りで、真空パックだから長期保存も出来ますよぉ❤ 今年はご近所さんに柿を頂く機会もあったけど、あんぽ柿に嬉しさMAXです庄内柿は上品な甘さで、ビタミンCとビタミンAがとても豊富で、果物の中でトップクラスの含有量と言うこと… 2013/12/14
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。