『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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これは、先日作ったぶどうジャム。ぶどうの皮をいちいちむかなくても、サバの骨まで柔らかくする圧力鍋で作れば、皮ごと食べられる美味しいジャムが完成。市販品ではまず買えないぶどうのジャムで、それでいて添加物ゼロなのだから、これからぶどうの季節が楽しみでたまらない。
というわけで、秋に備えて美味しいぶどう情報を検索していると、ふるさと21のHPを発見。稲泉ぶどう園の完全無農薬ぶどうで、86歳の稲泉勇さんが育てたこだわりの、日本でも数件の貴重なもの。農薬や化学肥料を使わない自然農法認定で、濃厚で自然な甘さが特徴的。ヘルシーなのでダイエットにも最適、まろやかな食味で多くの人に好まれている。
これは家族の健康のために、早速注文しないと。
【3名様限定】稲泉ぶどう園 奇跡の無農薬ぶどうスチューベン家庭用2kgプレゼント ←参加中
さやた 2013-09-01 17:44:37 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。